La finalul mesei in India nu se multumeste.

La finalul mesei in India nu se multumeste. Savureaza aici : https://minadestiri.ro/obiceiuri-culinare-din-china/ În foarte multe părți ale lumii, inclusiv România, a mulțumi gazdei este considerat un gest de politețe, cei care nu procedează întocmai fiind considerați needucați. Chiar dacă tuturor ni se pare firesc să mulțumim pentru masă, indienii interpretează Continuă lectura

Va asteptam cu drag in piata centrala din Turda!

Obiceiuri culinare din China.

Obiceiuri culinare din China. Vezi si aici : https://minadestiri.ro/curiozitati-culinare-pe-mapamond/ Să nu termini de mâncat din farfurie este aproape un sacrilegiu în cultura noastră. Cu toţii ne obligăm copiii să mănânce tot, iar dacă suntem invitaţi undeva şi lăsăm vreun dumicat în farfurie suntem consideraţi nerespectoşi. În China este invers. Dacă Continuă lectura

Ziua baconului este pe 30 decembrie.

Ziua baconului este pe 30 decembrie. Aceasta zi a fost decretata in Statele Unite, unde bacon-ul este unul dintre cele mai iubite si consumate preparate. Americanii il consuma la micul dejun, la pranz, la cina, in burgeri si chiar si acoperit cu ciocolata.  – Acest tip de carne este atat Continuă lectura

PAIANJEN PRAJIT DIN CAMBODGIA.

PAIANJEN PRAJIT DIN CAMBODGIA. Continuam seria de mancaruri ciudate cu insectele prajite, foarte populare in Asia de Sud-Est, pietele de noapte fiind pline de astfel de snack-uri. Dintre acestea, paianjenul praji din Cambodgia este o specialitate mai ales in orasul Skuon, unde este prajit in ulei de usturoi pana cand Continuă lectura

Caracatita vie pregatita in Corea de Sud.

Caracatita vie pregatita in Corea de Sud. Vezi aici https://minadestiri.ro/culinare-diverse-in-lume-de-craciun/ Sannakji.  Acest fel de mancare este originar din Coreea de Sud si are la baza caracatita vie. In traditia lor, caracatita se sectioneaza de vie, lucru ce nu impiedica bucatile din ea, respectiv tentaculele, sa se mai miste prin farfurie Continuă lectura

Obiceiuri la servirea mesei in unele regiuni.

Obiceiuri la servirea mesei in unele regiuni. In Thailanda nici sa nu te gandesti sa bagi furculita in gura. Mai degraba, foloseste-o pentru a pune mancarea in lingura, de unde o poti duce la gura. Vezi aici https://minadestiri.ro/ciudateniile-culinare-nu-se-pot-ocoli/ In lumea araba, oamenii nu folosesc mana stanga atunci cand mananca deoarece aceasta este Continuă lectura