BALUTUL servit in Vietnam.

BALUTUL servit in Vietnam. Balutul este un ou fertilizat de rata sau gaina cu un embrion aproape dezvoltat in interior, care este servit ca un ou fiert obisnuit in zone precum Vietnam, Cambodgia, Filipine sau Coreea. Vezi si https://minadestiri.ro/2020/12/16/curiozitati-culinare-de-craciun-in-venezuela/ Gustul seamana atat cu cel al unui ou fiert cat si ca cel al pasarii din … Citește mai mult

CRĂCIUNUL ÎN LUME : bunătăți din Grecia.

CRĂCIUNUL ÎN LUME : bunătăți din Grecia. De Crăciun, grecii prepară supa tradiţională numită „avgolemono”. Vezi și : https://minadestiri.ro/2020/12/12/curiozitati-culinare-13/ Aceasta se face din carne de pasăre, în care se adaugă un sos de ouă şi lămâie. Şi tot de Crăciun se serveşte carne de porc sau viţel, iar ca desert – baclava. CRĂCIUNUL ÎN LUME … Citește mai mult

CRĂCIUNUL ÎN LUME : checul favorit nemțesc.

CRĂCIUNUL ÎN LUME : checul favorit nemțesc. Germanilor le plac checurile dulci. Vezi și :https://minadestiri.ro/2020/12/17/curiozitati-culinare-de-craciun-in-lume/ Iar checul cu stafide este un preparat nelipsit de pe mesele tuturor sărbătorilor, inclusiv de Crăciun. În oraşul german Dresda este organizat chiar şi un festival tematic. Citește :https://palibo.ro/deserturi-traditionale-de-craciun-in-lume/ CRĂCIUNUL ÎN LUME : checul favorit nemțesc. Sursă : http://www.rador.ro/

Crăciunul în lume : meniu în Anglia.

Crăciunul în lume : meniu în Anglia. În Anglia, Crăciunul se sărbătoreşte în familie, iar masa tradiţională este probabil cea mai importantă din an. Ea are loc în după-amiaza primei zile de Crăciun, pe 25 decembrie. Vezi și : https://minadestiri.ro/2020/12/18/curiozitati-culinare-de-craciun-in-lume-2/ Pentru acest eveniment, gospodinele pregătesc friptură de curcan sau de gâscă cu umplutură de castane, … Citește mai mult

CURIOZITĂȚI CULINARE.

Curiozități culinare.Bucatele din zona Banatului nu sunt deloc de lăsat. Ciorbă bănățeană vezi și: curiozități culinare 12 decembrie Este una dintre cele mai gustoase și consistente ciorbe românești. Pentru rețeta de ciorbă bănățeană aveți nevoie de următoarele ingrediente: 300 g fasole albă uscată, 4 cartofi, 1-2 cepe roşii, un morcov, 1-2 ardei, 500 ml suc … Citește mai mult

CURIOZITĂȚI CULINARE .

După postul Crăciunului, perioadă de înfrânare atât trupească cât și spirituală, dezlegarea la mâncarea de dulce aduce după sine numeroase obiceiuri și un potpuriu de preparate din carne de porc și dulciuri de sărbătoare. Tăierea porcului se face în ziua de Ignat. Din carne de porc, pentru praznicul Crăciunului, se prepară slănină, tochitură, salată de boeuf, cârnați, lebăr, caltaboși, tobă, sarmale, piftie, jambon, pastramă, pârjoală, dar și jumări … Citește mai mult