Crăciunul în lume : meniu în Anglia.
În Anglia, Crăciunul se sărbătoreşte în familie, iar masa tradiţională este probabil cea mai importantă din an. Ea are loc în după-amiaza primei zile de Crăciun, pe 25 decembrie.
Vezi și : https://minadestiri.ro/2020/12/18/curiozitati-culinare-de-craciun-in-lume-2/
Pentru acest eveniment, gospodinele pregătesc friptură de curcan sau de gâscă cu umplutură de castane, sos şi garnitură de legume. Nu lipsesc de pe masă varza de Bruxelles, cartofi copţii, sosul de merişoare şi cârnăciorii înveliţi în şuncă (pigs in a blanket).
Citește și : http://www.rador.ro/2018/12/23/ce-mananca-strainii-de-craciun-top-10-preparate-culinare-pentru-aceasta-sarbatoare/
La desert, englezii mănâncă budincă de fructe (Christmas Pudding) cu sos de brandy şi condimente precum: scorţişoară, nucşoara, cuişoare, sau ghimbir.
Crăciunul în lume : meniu în Anglia.