BALUTUL servit in Vietnam.
Balutul este un ou fertilizat de rata sau gaina cu un embrion aproape dezvoltat in interior, care este servit ca un ou fiert obisnuit in zone precum Vietnam, Cambodgia, Filipine sau Coreea.
Vezi si https://minadestiri.ro/2020/12/16/curiozitati-culinare-de-craciun-in-venezuela/
Gustul seamana atat cu cel al unui ou fiert cat si ca cel al pasarii din care provine, gaina sau rata.
Sursa https://www.perfecte.ro/